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群响夜话会208丨美食博主私域IP转型记, 从0到年营收2000w
李唯
2023-10-10


美食博主私域IP转型记,


0到年营收2000w




分享嘉宾:李唯  全网120w+粉丝自媒体人


分享提纲:

一、微博转私域,我的心路历程

二、从早餐出发,如何拓展到卖货

三、如何维护C端、B端客户,即直客和团长

、现在的状态未来对这个业务模型的一些规划和想法


哈喽,大家好~谢谢群响的toby的邀请,给我这个机会在这里跟大家分享我的创业故事。线下参加过好几次刘思毅的分享了,在我眼里他是个把IP做到淋漓尽致的人,非常佩服他。


先跟大家自我介绍一下


我是李唯,狮子座女生,现居厦门,一名美食博主。在自媒体这个行业已经深耕7年多,在微博上累计有118万粉丝,连续做了2000天的早餐不重复。2017年出版《早餐女王驾到》美食畅销书,2018年中日便当大赛获得冠军。爱奇艺《我们在益起》节目特邀美食导师。




这些是我的一些外在标签,另外我也是一位4岁小男孩的妈妈,老公其实也是美食博主。有趣的是我们是网恋成功的,所以感谢生在这个自媒体时代。


我先介绍了我自己,然后再是我家庭,是因为在我的世界里,女人首先应该是自己,然后才是妻子或者母亲或者其他角色。


今天要跟大家分享的内容可能跟以往的创业者不一样,因为我的分享比较生活化,因为我的财富就从生活中来:


好好生活是一种超能力,带着美学去生活则是互联网时代的钞能力。




2022年开始从共域转私域做社群团购,一年实现2000W年营收。这些数据是每天只上2个新品的情况下创造的。如果我增加上新数量,相信数据可以往上。


一、微博转私域,我的心路历程


我先说说从微博导到私域的一个过程,以及我的业务模型和用户画像是怎么形成的。


1.我在微博上其实一直都在做美食内容为主,每日的早餐更新是微博上最主要日常更新部分,然后就是食谱的教程,因为做的是花样早餐,很多都是可爱和有创意的。




在那里吸引力很多感兴趣的人,所以我开始不断的更新教程,随着教程的传播,粉丝量的积累,还曾经因为一篇教程上了热搜涨粉10W+。


然后我就建立了一个美食分享群(遇见早餐女王驾到)大家会在里面打卡。


我就把群氛围和群里的分享又发到微博上,然后就更多共同做美食和喜欢美食和想学美食的同频小伙伴加过来。


2. 另外我在微博上的输出不仅仅只是在美食部分,我是个园艺爱好者,给自己在租的房子楼顶上建了一个小花园。




虽然房子是租的但生活不是,对于取悦自己这件事我一直都是不遗余力。


所以这过程里我又建了一个园艺群,有了一群爱好园艺圈的小伙伴吸引过来。


3. 除了美食和园艺,我热爱瑜伽、健身,并分享了产后100天瘦回孕前体重的过程。还有手作,制作了自己的婚礼权杖。




我在微博上淋淋尽致展现自己的优点(才艺),在喜欢的事情上,尽情释放热枕。这些都在诠释了我是一个热爱生活且注重生活品质的人。


所以吸引来的人也和我极度同频,这些人都通过引流加到微信里,形成了我初步的私域客户画像:


①对早餐及早餐美学有追求的宝妈群体,通常也是家里日常购买主力。

②热爱美食、热爱生活的一二线城市中高消费女性群体,购买力强,且注重产品品质。

③对于园艺、运动有长期消费/付费习惯的爱好者。


二、从早餐出发,如何拓展到卖货


接着讲一下我是如何从早餐这个点出发,拓展到卖货。怎么拓展盈利?


这里有一个核心的理念:别人不会因为你卖的货而靠近你,但是会因为你好的状态而靠近你......


1.从分享早餐到食材定制、食品销售


我在微博分享的早餐,除了“早餐美学”之外,还主打健康的理念,每一次发教程都有粉丝在咨询关于食材选择、食材购买的问题。


对于一个IP博主,在作品中植入带货是常用的打法。


但我更注重培养首批客户的“信任感”,还有客户对于个人IP的长期黏性,让购买这件事自然发生,而不是有被“割韭菜”的感觉。


所以,我选择了定制早餐燕麦,一个符合我个人定位,对于粉丝来说,也更容易操作上手、更日常化的食材,作为自己的第一款产品。




在正式开售之前,对粉丝进行多频次、多纬度的触达,具体做法是:


从选原材料到溯源工厂(山东)全都展现更新在朋友圈里,让客户有参与感


也给他们打下一个心锚:李唯的选品“认真负责、可靠、可信任”。


②利他思维,为产品制作多款原创教程,分享给他们(而不是到平台上直接拷贝食谱)为客户提供持续的价值。这也是我们为产品提供的增值部分,是我非常大的差异化和竞争优势。


③高频次地将产品融入到我每天的早餐和下午茶里。


真实真诚的分享,给他们埋下“我也想拥有同款”的钩子,产生了不销而销的效应。


我卖每一款的产品都会用足够长的时间去预热铺圈(吊足顾客胃口),然后在合适的时间里开始售卖。


当客户的购买情绪和购买意向被积累到一定的程度,销售就是自然而然发生的事情。


2.定制餐具拉开客单价


作为一个美食达人,我对器皿有着极度的热爱,是个器皿控,收集了很多作家款。我不仅会和粉丝分享餐具,也会在日常生活中频繁的使用这些餐具。


每次分享,都有粉丝表达希望购买同款的意向。我自用的作家款价格都很高(3到4位数一个杯子盘子),大部分人是无法下手的。




于是,我就开启了定制餐具的计划。因为就算是平替款,餐具的整体客单价还是会相对更高一些。


而且能够为了喜欢重复性购买餐具的群体,本身就是非常有消费力的群体。




我同样会将每一个定制器皿融入到我的美食生活中,做好了铺圈预热,那开卖就是一件非常简单的事了。


3.定制米面包和贝果(配料表干净,无添加),打造自己的独家爆款产品




如果日常有做选品的小伙伴,应该清楚,目前市场上的产品同质化是非常严重的。


而且同样品牌的产品,还涉及到多平台比价,购买分流的问题。


群接龙现在也是越来越内卷的情况,头部团长要求独家、最低价等已经成为一个常态,并借时间、价格差打造爆款、引流帮卖团长。


所以打造自己的独家核心产品非常重要,也是我从一开始就在做的事情。


我利用自身优质,针对我的客户群体,研发了低糖、低油版的贝果、米面包,都是我独家的配方。


这两个作为我的主打产品,我长年累月用他们作为各种不同造型的早餐来安利,所以在我的社群里复购率非常高。


因为这2款产品在群接龙是我的独家产品,在增加了客户黏性的同时,也为我引流了帮卖团长。


此后,我还做了我自己霞浦老家的特色产品:豹纹粽、手作月饼、霞浦海带嫩苗、霞浦头水紫菜等独家产品。


4.50%选品+50%帮卖模式,扩充产品库


随着群接龙业务的扩张,客户对我们提出了更多产品需求。因此,我们也开启了扩充选品之路。


我们的选品一直坚持:自用、测评、对比的原则。


在此基础上,形成了“50%选品+50%帮卖的模式”

50%的产品选择和基地、工厂、有优势的供应链直接合作;

50%的产品选择直接帮卖,在该领域有绝对优势的大团长的产品。


这里主要涉及到一个选品的人工、时间成本,还有供货价格优势的考量。


但是,无论是从哪一个渠道选品,每一个产品我们都要求寄送样品,对于生鲜类产品,我们还会亲自下基地、到工厂考察,并将整个考察、测评的过程,呈现给客户和团长,强化我们的IP标签。


因为我是个美食博主,所以团购的产品并没有敞开全品类的去做。我锁定在了美食垂直领域(配料表简单干净)及生活美学相关的产品赛道。


我始终觉得差异性也是我的核心竞争力。并且不做9.9的引流产品,价格就是最好的筛选器,我清楚的知道自己想要顾客类型。克制和筛选一定是商业的必要。


总结一下我的卖货和盈利模式:


1.用搭建在生活美学上的私域种草模式,放大IP和产品标签。

2.定制不同价格定位产品,实现阶梯消费模型,细分消费群体。

3.在垂直领域,打造优势品,搭建多渠道选品库,效益最大化。


三、如何维护C端、B端客户,即直客和团长


1.直客


我最开始是没有团长(帮卖的),全靠直客C端用户我一个月可以卖100W+,主要通过以下几点:

①社群+私域交流种草,提供增值服务

②固定商品上新时间,养成消费惯性

③潜移默化传递消费理念,培养消费偏好

④自己购买+好评分享,多次触达复购


现在拆分开来讲:


①社群+私域交流种草,提供增值服务


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11-21
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11-20
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11-20
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